কুয়েতের ঐতিহ্যবাহী কিছু খাবার

• কুয়েতের ঐতিহ্যবাহী ফ্ল্যাটব্রেডকে ইরানখুবজ

বলা হয়। এটি একটি বিশেষ চুলায় বেক করা

একটি বড় ফ্ল্যাটব্রেড। দেশজুড়ে অসংখ্য স্থানীয়

বেকাররা প্রধানত ইরানি। তাই রুটির নাম, "ইরানি

খুবুজ"। রুটি প্রায়ই মাহিয়াওয়া ফিশ সসের সাথে

পরিবেশন করা হয়। 

• সামুদ্রিক খাবার কুয়েতি খাদ্যের একটি

উল্লেখযোগ্য অংশ, বিশেষ করে মাছ। যা

সাধারণত গ্রিল বা ভাজা করে বিরিয়ানি চালের

সাথে পরিবেশন করা হয়।

• কুয়েতি রন্ধনপ্রণালী ইসমাচবুসের একটি বিশিষ্ট

খাবার, একটি চাল-ভিত্তিক খাবার যা সাধারণত

মশলা, এবং মুরগি বা মাটন সহ বাসমতি চাল

দিয়ে প্রস্তুত করা হয়

Adiba Sultana Trisha

© JSSOL Blogs