ড্রাগন ফলের উপকারিতা

» ড্রাগন ফল, নরম ও মিষ্টি গন্ধযুক্ত গোলাপী রঙের। এই ফল খেতে অনেক সুস্বাদু। ড্রাগন ফলের উৎপত্তি আমেরিকা এবং দক্ষিন এশিয়ায় হলেও এখন সারা বিশ্বে এ ফলের চাষ হয়। এটি একাধিক রঙের হয়ে থাকে, তবে লাল রঙই বেশি দেখা যায়। এটি গ্রীষ্মকালীন ফল এবং শুধুমাত্র রাতে ফুল দেয়। এক কাপ পরিমাণ ড্রাগন ফল সকল খাদ্যগুনের উৎস। এই ফলটিতে আছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং এটি পিচ্ছিল জাতীয় হওয়াই দ্রুত হজম হয়। 

এ ফলের উপকারিতা প্রচুর। এতে আছে ভিটামিন সি যা দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এ ফলে আছ প্রচুর পরিমাণে Antioxidant, যা দেহের কোষের ক্ষত থেকে হওয়া রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করে। তাছাড়া রয়েছে উচ্চমাত্রার প্রতিরোগ Antioxidant সমৃদ্ধ খাবার, যা হৃদরোগ, ক্যান্সার, ডায়াবেটিস রোগ প্রতিরোধে সহায়ক। এক কাপ পরিমাণ ড্রাগন ফলে প্রায় ১৮ শতাংশ ম্যাগনেসিয়াম থাকে যা দেহের প্রতিটি কোষে উপস্থিত থেকে শরীরে ৬০০ টির ও বেশি রসায়নিক বিক্রিয়া (যেমন: DNA) তৈরির বিক্রিয়া গুলোতে অংশ নেয়।

Source: Wikipedia

Research: Nazmun Nahar Taofa 

© JSSOL Blogs